Φτάνοντας σε ένα εστιατόριο ή ένα καφενείο, που λαμβάνει υπηρεσίες πρώτης κατηγορίας και την ευχαρίστηση να φάει δείπνο, συχνά θέλετε να ευχαριστήσετε τον σερβιτόρο και να τον αφήσετε ένα μικρό ποσό "για τσάι". Πολλοί άνθρωποι βασανίζονται από την ερώτηση: πόσα πρέπει να δοθούν και πώς να το κάνουν σωστά.
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/79/chto-takoe-chaevie.jpg)
Στο εξωτερικό, αφήνεται άκρη σε όλους σχεδόν τους συνοδούς: καμαριέρες, σερβιτόροι, δεξαμενόπλοια κ.λπ. Εάν ένα άτομο δεν φύγει για τσάι, αυτό θεωρείται προσβολή. Οι Ρώσοι δεν είναι τόσο γενναιόδωροι με συμβουλές και τους δίνουν ως επί το πλείστον σε σερβιτόρους.
Περικοπή στη Ρωσία
Στη Ρωσία, οι συμβουλές θεωρούνται δείκτης της ποιότητας των υπηρεσιών και παράλληλα γενναιοδωρία. Και με μια συμβουλή μπορείτε να δείξετε όχι μόνο την ευγνωμοσύνη σας, αλλά και τη δυσαρέσκεια. Αν οι επισκέπτες του εστιατορίου δεν ήθελαν την εξυπηρέτηση του σερβιτόρου, μπορούν να αφήσουν λίγα πράγματα για το τσάι.
Το μέγεθος της άκρης στη Ρωσία είναι συνήθως το 8-10% του ποσού στον έλεγχο, αλλά μερικές φορές φθάνει το 15%. Σε εστιατόρια υψηλότερου επιπέδου, οι συμβουλές παραμένουν κατά βούληση, σε ορισμένες καφετέριες είναι ευκολότερο να συμπεριληφθούν άμεσα στο ποσό των 10% του ποσού της παραγγελίας.
Ανατρέξτε σε άλλες χώρες
Στις ΗΠΑ, όσο πιο ακριβό είναι το κατάστημα, τόσο περισσότερες συμβουλές αναμένονται από τους επισκέπτες. Η κατάκλιση στο 10% του ποσού της επιταγής παραμένει σε μικρά εστιατόρια, σε εστιατόρια υψηλού επιπέδου είναι συνηθισμένο να αφήνετε το 20-25% του ποσού της παραγγελίας.
Τα μεγαλύτερα δώρα στις ευρωπαϊκές χώρες παραμένουν στη Γαλλία. Συμπεριλαμβάνονται συνήθως στο τιμολόγιο αμέσως στο ποσό των 15-16% της παραγγελίας. Επιπλέον, ο επισκέπτης πρέπει να τοποθετήσει 0, 5-1 ευρώ στη στρογγυλή πλάκα στην οποία προβλήθηκε ο λογαριασμός.
Στις Κάτω Χώρες, την Ελβετία και την Αυστρία, οι συμβουλές θεωρούνται άσκοπη απόρριψη, έτσι ώστε το 3-6% του ποσού στο νομοσχέδιο θα είναι αρκετό.
Στην Ιαπωνία και την Αυστραλία, οι συμβουλές θεωρούνται γενικά ως προσβολή. Η υπηρεσία υψηλού επιπέδου θεωρείται ευθύνη του προσωπικού. Δεν έχει σημασία τι είδους θεσμός είναι: ένα καφέ, ένα νυχτερινό κέντρο ή ένα καζίνο.
Τις περισσότερες φορές στο εξωτερικό, το άκρο ποσό είναι 5-10% του ποσού της παραγγελίας. Αυτό θα είναι αρκετό αν πετάξετε στη Γερμανία, την Ιταλία, τη Σουηδία, τη Δανία, τη Νορβηγία ή την Αίγυπτο.