Συχνά το πρώτο ταξίδι σε εστιατόριο σούσι μετατρέπεται σε διασκέδαση. Δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν στα περίπλοκα μαχαιροπίρουνα, οι εξωτικοί εραστές ρίχνουν το φαγητό τους και δεν το φέρνουν στα στόματά τους. Εάν δεν θέλετε να δοκιμάσετε αυτό το είδος χαράς, μάθετε πώς να κρατάτε σωστά τα ραβδιά.
Θα χρειαστείτε
Sushi sticks
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Τοποθετήστε το χέρι σας παράλληλα στην επιφάνεια του τραπεζιού, παλάμη προς το μέρος σας. Πάρτε το πρώτο ραβδί. Πρέπει να το κρατάτε με τα δάχτυλα του αντίχειρα και του δακτύλου σας. Πιέστε το επάνω μέρος του ραβδιού με τον αντίχειρά σας στην άκρη της βούρτσας στη βάση του δείκτη.
2
Βάλτε το κάτω μέρος του ραβδιού στη δεύτερη φάλαγγα του δακτυλίου (στην πλευρά του). Σε αυτή την περίπτωση, ο αντίχειρας πρέπει να είναι παράλληλος με την άκρη της παλάμης, διαφορετικά δεν θα μπορείτε να χαλαρώσετε επαρκώς το υπόλοιπο χέρι. Σε αυτή τη θέση, το πρώτο ραβδί πρέπει να στερεωθεί σταθερά, παραμένει σχεδόν ακίνητο.
3
Δοκιμάστε, χωρίς να απελευθερώσετε τη ραβδί, να μετακινήσετε τον δείκτη και τα μεσαία δάχτυλά σας. Αυτό πρέπει να γίνει χωρίς προσπάθεια και χωρίς απώλεια σταθερότητας του ραβδιού. Αν η μετακίνηση δεν είναι εύκολη, μετακινήστε το ραβδί προς τα πάνω ή προς τα κάτω για να βεβαιωθείτε ότι ο αντίχειρας είναι τοποθετημένος σωστά.
4
Κρατήστε το δεύτερο ραβδί μεταξύ του δείκτη και των μεσαίων δακτύλων. Με το άκρο του αντίχειρά σας, πατήστε το ραβδί στη δεύτερη φάλαγγα του δείκτη και με την άκρη του δείκτη - στη βάση της άνω φάλαγγας του μεσαίου δακτύλου (στο πλάι). Για να τραβήξετε ένα κομμάτι φαγητού, είναι απαραίτητο να το μετακινήσετε με το πάνω ραβδί.
Δώστε προσοχή
Πρακτική τέχνη της κατοχής ραβδιά σε ένα μέρος του σούσι χωρίς σάλτσα - εάν κάτι πέφτει, τότε τουλάχιστον δεν θα υπάρχει σπρέι. Και μην αποθαρρύνεστε αν συνέβαινε η αμηχανία. Σε ποιον δεν συμβαίνει; Αυτός είναι μόνο ένας λόγος για το χαμόγελο.
