Η έγκαυμα είναι η πιο σημαντική και παλαιότερη των πολλών ημερών νηστείας. Προηγείται τις κύριες διακοπές στην εκκλησία - η Ανάσταση του Χριστού ή το Πάσχα. Ο εσωτερικός καθαρισμός από τις αμαρτίες και η επιθυμία να αποκαταστήσετε τη ζωή σας συνδυάζονται με τη φυσική νηστεία - την αποχή από το γρήγορο φαγητό.
Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, το κρέας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά και το κρασί αποκλείονται από τη διατροφή. Ο χάρτης της εκκλησίας διακρίνει τους ακόλουθους βαθμούς αποχής από τα τρόφιμα: την πλήρη αποχή από τα τρόφιμα, την ξηρή κατανάλωση (τρώγοντας ωμά λαχανικά και φρούτα, καρύδια και ψωμί), "βρασμένο χωρίς λάδι" (βρασμένα ή ατμισμένα λαχανικά χωρίς φυτικά έλαια) μαγειρεμένο με φυτικό έλαιο), άδεια για ψάρι ή χαβιάρι ψαριών.
Η πρώτη και τελευταία εβδομάδα νηστείας είναι ο πιο σοβαρός χρόνος σε σχέση με την αποχή από τα τρόφιμα. Στις δύο πρώτες μέρες νηστείας, σύμφωνα με το χάρτη της μονής, υπάρχει πλήρης αποχή από τα τρόφιμα. Η ξηρή διατροφή επιτρέπεται την Τετάρτη, Πέμπτη και Παρασκευή - ψωμί, ακατέργαστα λαχανικά και φρούτα, καρπούς με κέλυφος. Το Σάββατο και την Κυριακή επιτρέπεται ζεστό φαγητό με φυτικό λάδι ("μαρμελάδα με λάδι").
Στις υπόλοιπες μέρες της Σαρακοστής, εκτός από την πρώτη και την τελευταία εβδομάδα, ο Χάρτης της Εκκλησίας καθιερώνει το ακόλουθο γρήγορο: τη Δευτέρα, την Τετάρτη και την Παρασκευή, καθιερώθηκε ξηρή διατροφή, την Τρίτη και την Πέμπτη επιτρέπεται να φάει ζεστό φαγητό χωρίς φυτικό λάδι το Σάββατο και την Κυριακή - ζεστό φαγητό με φυτικό έλαιο και μικρή ποσότητα κρασιού ("μαρμελάδα με λάδι").
Την ημέρα του Ευαγγελισμού της Παναγίας, η οποία γιορτάζεται στις 7 Απριλίου και μπορεί να συμβεί σε οποιαδήποτε ημέρα της εβδομάδας, επιτρέπεται η χρήση ψαριού, η οποία μπορεί επίσης να καταναλωθεί κατά την εορτή της εισόδου του Κυρίου στην Ιερουσαλήμ ή την Κυριακή της Κυριακής. Το Σάββατο του Λαζαρέβ, το οποίο εμπίπτει στην έκτη εβδομάδα νηστείας, την παραμονή της Κυριακής των Κυπρίων, η Εκκλησιαστική Χάρτα δίνει άδεια για το χαβιάρι των ψαριών. Στο Ιερό Πάθος Sedmitsa, η Εκκλησία καθιερώνει μια αυστηρή ταχεία, όπως στην πρώτη Sedmitsa. Η ξήρανση επιτρέπεται τη Δευτέρα, Τρίτη, Τετάρτη και Πέμπτη. Την Μεγάλη Παρασκευή, συνταγογραφείται πλήρης αποχή από τα τρόφιμα. Το Σάββατο, την παραμονή του Πάσχα, ένας ξηρός τρώγων.
Είναι δύσκολο για έναν συνηθισμένο λαϊκό να τακτοποιήσει πλήρως σύμφωνα με το χάρτη, είναι απαραίτητο να υπολογίσει τη δύναμή του. Οι ορθόδοξοι άνθρωποι έχουν μια παράδοση να λαμβάνουν μια ευλογία για μια θέση σε έναν ιερέα που χρειάζεται να γνωρίζει τα προβλήματα υγείας σας ή σκληρή δουλειά που απαιτεί τεράστια δαπάνη σωματικής δύναμης. Η απαλλαγή από την νηστεία ισχύει και για τους ηλικιωμένους, τα παιδιά, καθώς και για τις έγκυες και τις θηλάζουσες γυναίκες, οι οποίες μπορεί να μην μετακινούνται καθόλου ή, για παράδειγμα, να απέχουν μόνο από το κρέας.
Μην ξεχνάτε ότι η νηστεία δεν είναι μόνο η ώρα της αποχής και του περιορισμού στα τρόφιμα, αλλά και η πιο σημαντική εσωτερική θέση, η οποία περιλαμβάνει την απαλλαγή από τα πάθη, τη μετάνοια, τη συμφιλίωση με τους ανθρώπους, τον καθαρισμό της ψυχής και την αποχή από το χρόνο και την ψυχαγωγία. Όπως δήλωσε ο Αναθ. Ιωάννης Κασσιανός: "Ένας σωματικός λόγος δεν μπορεί να είναι επαρκής για την τελειότητα της καρδιάς και την καθαρότητα του σώματος, αν η πνευματική θέση δεν συνδέεται με αυτό".
Σχετικό άρθρο
Είναι δυνατόν να πιείτε καφέ και τσάι σε νηστεία
