Συνήθως, την παραμονή της νηστείας, ανανεώνεται μια συζήτηση για το αν η παρατεταμένη άρνηση γρήγορου φαγητού είναι επιβλαβής για το ανθρώπινο σώμα και εάν η νηστεία είναι ένα είδος απεργίας πείνας;
Δεν θα εμβαθύνουμε στις λεπτομέρειες της ζωής του μοναχισμού, αλλά για τους απλούς πιστούς πιστεύεται ότι δεν υπάρχουν θρησκείες στον κόσμο που να τους απαιτούν να αρνηθούν το φαγητό για εβδομάδες. Επιπλέον, η Ορθόδοξη Εκκλησία προβλέπει ένα ειδικό καθεστώς νηστείας για εγκύους, θηλάζουσες μητέρες, ασθενείς και άτομα που ασχολούνται με βαριά σωματική εργασία. Το μενού περιλαμβάνει αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια, θαλασσινά.
Αλλά άλλοι θνητοί δεν πρέπει να φοβούνται τη νηστεία. Και αυτές τις μέρες, η διατροφή τους πρέπει να παρέχει το σώμα με θρεπτικά συστατικά στο σωστό ποσό.
Και αυτό είναι σωστό. Μετά από όλα, η λαϊκή σοφία λέει ότι η πεινασμένη κοιλιά στη μάθηση είναι κωφό. Και τις ημέρες της Σαρακοστής πρέπει να περάσουμε στην προσευχή. Θα είναι αμαρτία να την διακόψουμε με σκέψεις για ένα κομμάτι ψωμί.
Ναι, και δεν υπάρχει λόγος για αυτό. Η οικοδέσποινα έχει αρκετά προϊόντα για να κάνει το τραπέζι ποικίλη και χρήσιμη. Αυτές είναι πηγές πρωτεϊνών - όλα τα όσπρια (κυρίως φασόλια, μπιζέλια, φακές, σόγια), καθώς και μανιτάρια και ξηροί καρποί. Πλούσια σε υδατάνθρακες δημητριακά, ψωμί, πατάτες και λαχανικά. Τα παρασκευάσματα που παρασκευάζονται από το σπίτι θα χρησιμοποιηθούν: τουρσιά, τουρσί, τουρσί και κατεψυγμένα λαχανικά, μούρα και βότανα, αποξηραμένα φρούτα. Μην ξεχάσετε για το μέλι!
Με την αντίστοιχη επιθυμία και τη διαθεσιμότητα του Διαδικτύου, μπορείτε να μαγειρέψετε δεκάδες νόστιμα πιάτα από όλο αυτό τον πλούτο: μια ποικιλία άπαχου μπορς και σούπες, κρεατικά δημητριακών και λαχανικών, πίτσες, κοτολέτα από λαχανικά και σόγια, μανιτάρια και πουτίγκα …
Όλα αυτά δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά. Σύμφωνα με τους γιατρούς, οι φυτικές τροφές που τρώμε τις ημέρες νηστείας αφαιρούν βλαβερές ουσίες από το σώμα. Όπως μπορείτε να δείτε, το σώμα μας όχι μόνο λαμβάνει όλα όσα είναι απαραίτητα για μια ενεργό ζωή, αλλά και αναζωογονεί.
Έτσι μη διστάσετε να εισέλθετε στη θέση!
