Στην ορθόδοξη παράδοση υπάρχουν τέσσερις πολυήμερες νηστείες που συμβάλλουν στην πνευματική βελτίωση του ανθρώπου. Στις 8 Ιουνίου 2015, η Ορθόδοξη Εκκλησία ξεκινάει την εποχή του Πέτρουρ, που τελειώνει στις 12 Ιουλίου την ημέρα της ανάμνησης των Αγίων Αποστόλων Πέτρου και Παύλου.
Στη χριστιανική παράδοση, υπάρχει μια άλλη ονομασία της πεντροκεντρικής καθυστέρησης - της Αποστολικής Σαρακοστής. Το ίδιο το όνομα αυτής της περιόδου αποχής δείχνει την ιστορική σύνδεση της Εκκλησίας με τα καλά νέα του Κυρίου Ιησού Χριστού, που εξαπλώθηκαν σε όλο τον κόσμο από το έργο των ιερών αποστόλων. Οι ίδιοι οι κήρυκες του ευαγγελίου, πριν προχωρήσουν να κηρύξουν, ήταν σε νηστεία και προσευχή.
Οι ιστορικές αναφορές του Πέτρου της Σαρακοστής έγιναν ήδη τον 3ο αιώνα και από τον 4ο αιώνα οι πιο συχνές είναι οι αναφορές των Αγίων Πατέρων και δασκάλων της Εκκλησίας για την ανάγκη για πνευματική προετοιμασία για την εορτή των Αγίων Αποστόλων Πέτρου και Παύλου που εκφράζεται με αποχή από τα πάθη και την σωματική νηστεία. Ιδιαίτερη σημασία για την ιστορική διαμόρφωση του Σαββατοκύριακου Petrov ήταν η κατασκευή εκκλησιών προς τιμήν των υπέρτατων αποστόλων στην Κωνσταντινούπολη και τη Ρώμη. Η κατασκευή των θαυμάσιων καθεδρικών ναών ολοκληρώθηκε την ημέρα της μνήμης των αποστόλων Πέτρου και Παύλου κατά τη διάρκεια της βασιλείας της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας από τους Ιερούς Ίσιους προς Αποστόλους Κωνσταντίνο τον Μέγα κατά το πρώτο μισό του 4ου αιώνα.
Επί του παρόντος, η θέση του Πέτρου είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής ενός Ορθόδοξου πιστού. Παρά το γεγονός ότι η αποστολική καθυστέρηση δεν είναι αυστηρή, οι πιστοί σήμερα αποφεύγουν τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Η διατροφή των ψαριών επιτρέπεται σε όλες τις ημέρες εκτός από την Τετάρτη και την Παρασκευή.
Με την αποχή στην τροφή, δεν πρέπει να ξεχνάμε την κύρια ουσία της ορθόδοξης νηστείας - την επιθυμία για πνευματική τελειότητα. Οι πιστοί κατά τη νηστεία προσπαθούν συχνά να παρακολουθήσουν τη λατρεία, να συμμετέχουν στα μυστήρια της εξομολόγησης και της κοινωνίας. Ένα ιδιαίτερο μέρος στην άσκηση της νηστείας καταλαμβάνεται από την επιθυμία ενός χριστιανού να καθαρίσει την ψυχή του από τις αμαρτίες, καθώς και από την επιθυμία για αγάπη, έλεος, ταπεινότητα - εκείνες τις ηθικές κατευθύνσεις στις οποίες η Εκκλησία αποκαλεί κάποιον.
