Το βράδυ που οι Σλάβοι καλούν την παραμονή των Χριστουγέννων είναι η ώρα της προετοιμασίας για τις μεγάλες Χριστιανικές διακοπές των Θεοφανείων του Κύριου βαπτίσματος. Αυτές οι διακοπές συνδέονται με πολλά εθνικά σημάδια και ιεροτελεστίες, τα οποία έχουν τηρηθεί πολλούς αιώνες πριν.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
"Και στο τραπέζι των τροφίμων
"Το Epiphany Eve έχει μια αυστηρή ταχύτητα, οπότε το τραπέζι είναι μέτριο, το κύριο πιάτο είναι ζουμερό, ενώ από παλιές εποχές ήταν φτιαγμένο από ολόκληρους κόκκους σιταριού ή κριθαριού, ενώ σε σύγχρονες κουζίνες οι σπόροι σιταριού δεν είναι σπάνιοι, επομένως το ρύζι ή η βλάστηση είναι η βάση πολλών συνταγών. το κρέας, το σιτάρι, η υποχρεωτική χρήση του μελιού.Όλα τα άλλα συστατικά - αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί, παπαρουνόσπιτα που τίθενται στη διακριτική τους ευχέρεια.Στο αρχαίο καιρό, τα παιδιά, τρώγοντας kuti, χτυπιούνται σε ένα πιάτο με κουτάλια, από τους κατασκευαστές.
2
Στο τραπέζι αυτό το απόγευμα στο τραπέζι σερβίρονται μπισκότα με τη μορφή σταυρών, άπαχο κέικ και ντόνατς, βρώμη και τηγανίτες σιταριού, ζυμαρικά, λάχανο, λάχανο κυλίνδρους, και άπαχο μπορς με φασόλια. Μπαλλίες και τελετουργικά ψωμιά-καρατσούνι. Εορταστικό φαγητό σίγουρα αντιμετωπίστηκε με κατοικίδια ζώα και ζώα. Οι κυρίες άφησαν λίγο kutya, ανακατέψτε τα υπολείμματα με αλεύρι και τράφηκαν κατοικίδια ζώα. Στις 20 Ιανουαρίου αρχίζει ένα χειμωνιάτικο σαρκοφάγο, το οποίο διαρκεί μέχρι την εβδομάδα Pancake.
3
Για δύο ημέρες, πραγματοποιείται ο Μεγάλος Αγιασμός. Στο παρελθόν συγκεντρώνονταν ιερά νερά στον ποταμό - μια τρύπα με τη μορφή ενός σταυρού κόπηκε στον πάγο, ο ιερέας, διαβάζοντας μια προσευχή, μείωσε τον σταυρό στην τρύπα, αφού κατέχει το ιερό μυστήριο που θεωρούνταν αγιασμένο. Οι ενορίτες έφεραν πλήρη σκεύη νερού στο σπίτι και αποθηκεύονταν δίπλα στις εικόνες στην Κόκκινη Γωνιά. Πιστεύεται ότι το νερό των Θεοφανίων δεν επιδεινώνεται και δεν χάνει τις ιδιότητές του.
4
Σημάδια και περιουσία. Για να δει το βάπτισμα, τοποθετήθηκε ένα μπολ με νερό σε ένα τραπέζι στο σπίτι. Το σημάδι ήταν η κυματισμό του ύδατος τα μεσάνυχτα, αφού είδε ένα καλό σημάδι, έτρεξε στο δρόμο και, κοιτάζοντας στον ουρανό, προσευχόταν. Αυτό που προσεύχεστε έχει γίνει πραγματικότητα.
5
Στα βράδια των Θεοφανίων, συλλέχτηκε το χιόνι από τις στοίβες, οι παλιές γυναίκες συνήθιζαν να λευκαίνουν τον καμβά και τα κορίτσια συγκεντρώθηκαν για να πλυθούν. Σύμφωνα με το μύθο, το χιόνι Epiphany θα διατηρήσει το νερό όλο το χρόνο, ακόμη και σε ξηρά πηγάδια.
6
Από τις παλιές μέρες, την παραμονή των διακοπών, το πάτωμα της καλύβας καλύφθηκε με φρέσκο σανό, και στο τραπέζι τοποθετήθηκε άχυρο, καλυμμένο με τραπεζομάντιλο με χιόνι. Τέτοιες ενέργειες σχεδιάστηκαν για να προσελκύσουν καλή τύχη και ευημερία στο σπίτι. Οι νέοι πήγαν από τις καλύβες στις καλύβες, τραγουδίζοντας κάλαντα.
7
Εάν στους Θεοφανισμούς μια χιονοθύελλα, που φυσά το χιόνι ή το χιόνι - θα είναι ένα εποικοδομητικό έτος. Οι μελισσοκόμοι χαρούσαν πάνω από τα κλαδιά των δέντρων που έσκυψαν από το χιόνι, καθώς ο όμβριος έδειχνε ότι οι μέλισσες θα σπάρουν καλά.
8
"Τα φωτεινά αστέρια θα προκαλέσουν άσπρο φωτισμό", λέει ο γέρος. Ένας καθαρός ουρανός υποσχέθηκε τη γονιμότητα των αμνών. Μια χιονοθύελλα στους Θεοφανισμούς είναι μια χιονοθύελλα και στη Σοβιετική, και οι νότιοι άνεμοι προς μια καταιγίδα.
